Houbové quinotto
TM5 TM6

Houbové quinotto

4.1 (7 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
  • 150 gramů cibule, na čtvrtky
  • 80 gramů másla, na kousky
  • 550 gramů vody
  • ½ polévkové lžíce zeleninové dochucovací pasty (viz tip)
    o 1 kostka zeleninového bujónu
  • 250 gramů bílé quinoy, propláchnuté a scezené
  • 180 gramů čerstvých hub, na plátky
  • 1 špetka mletého černého pepře, podle chuti
  • 3 snítky čerstvého tymiánu, pouze lístky
  • 80 gramů smetany, 35 % tuku
  • 2 snítky čerstvé bazalky, pouze lístky, nahrubo natrhané

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
2196 kJ / 522 kcal
Proteína
16 g
Carbohidratos
42 g
Grasa
31.3 g
Fibra
5.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas