Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 8 rebanadas de tocino ahumado
- 50 g de queso parmesano, en trozos
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de arroz arborio
- 250 g de vino tinto
- 550 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 100 g de col morada, en tiritas
- 2 cucharaditas de romero fresco
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2297 kJ / 547 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasa
- 31 g
En colecciones
Recetas alternativas
Risotto de calabacita
25min
Solomillo de res con papas y chimichurri
40 min
Risotto con poro y limón
25min
Penne alla vodka para dos
20min
Mousse de chocolate
3h 20 min
Papas Dauphine
1h 40min
Lasaña de ricotta, menta y calabacitas
2h
Pappardelle al limón
45min
Dip de jitomates deshidratados
5min
Papas duquesas (Pommes Duchesse)
1h
Risotto de alcachofa
25min
Dip de alcachofa y espinaca
30 min