Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 75 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 100 g de zanahoria en trozos
- 45 g de apio en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 45 g de tocino ahumado en trozos
- 340 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 3 cm
- 100 g de crema ácida
- 400 g de caldo de pollo
- ½ cucharadita de sal fina
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 10 g de harina y un poco más para trabajar
- 140 g de papas pelada y en cubos de 1 cm aprox.
- 100 g chícharos congelados
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 300 g de masa hojaldre fría
- 1 huevo batido para barnizar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 759 kcal / 3188 kJ
- Proteína
- 32 g
- Grasa
- 49 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Fibra
- 4 g
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