Ensalada de durazno, arúgula y queso azul Al Vacío TM6

Ensalada de durazno, arúgula y queso azul Al Vacío TM6

4.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

4 porciones

Ingredientes

duraznos deshuesados, en cubos (3 cm)
3
de aceite de ajonjolí
30 g
de vino blanco dulce
200 g
de agua
1200 g
de jugo de limón amarillo
30 g
de arúgula
30 g
de espinaca baby fresca en trozos
40 g
de lechuga sangría en trozos
40 g
de kale
40 g
de queso Gorgonzola en trozos
40 g
jamón serrano en rebanadas, para decorar
semillas de ajonjolí tostadas para decorar

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 199.4 kcal / 834.4 kJ

Proteína 4.3 g

Grasa 10.9 g

Carbohidratos 14.7 g

Fibra 2.6 g

Grasa saturada 3 g

Sodio 143.4 mg

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