Borrecas rellenas

Borrecas rellenas

4.9 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

28 porciones

Ingredientes

Masa

de agua
180 g
de aceite vegetal
90 g
de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita
de polvo para hornear
1 cdita
de harina de trigo
400 g

Relleno

de queso parmesano en trozos
100 g
huevo
1
de queso feta
250 g
de espinaca lavada y desinfectada
300 g
de sal
1 cdita
de pimienta negra molida
1 cdita

Montaje

huevo batido, para barnizar
1
clara de huevo
1
queso parmesano rallado, para espolvorear

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 125.7 kcal / 525.8 kJ

Proteína 4.8 g

Grasa 6.5 g

Carbohidratos 11.9 g

Fibra 0.6 g

Grasa saturada 2.3 g

Sodio 242 mg

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