![Hamburguesas de portobello Hamburguesas de portobello](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D79C9FD0-7852-44C4-BB89-058F22CBFDD0/Derivates/6DED88C4-0083-4632-A86F-CB847A259C1E.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g de aceite
- 400 g de cebolla morada
- 1 cdita de tomillo fresco
- 60 g de vinagre balsámico
- 2 cdita de sal
- 300 g de queso azul
- 150 g de crema
- 150 g de hongos portobello, frescos, en trozos
- 300 g de frijoles negros, cocidos
- 150 g de brócoli
- 150 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 170 g de queso parmesano
- 3 huevos
- 100 g de pan molido
-
8
panes para hamburguesa
o 8 panes chapata - de lechuga orejona, para acompañar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 3205 kJ / 763 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 67 g
- Grasa
- 42 g
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