Ensalada tibia de frijoles

Ensalada tibia de frijoles

4.9 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 porciones

Ingredientes

de cebolla morada
150 g
de chile serrano
10 g
de perejil fresco
10 g
de cilantro
20 g
de epazote
10 hojas
de jitomate
220 g
de aceite de oliva
70 g
de vinagre de manzana
30 g
de sal
1 cucharadita
de miel
20 g
de pimienta negra molida
1 pizca
de agua
250 g
de granos de elote
100 g
de frijoles negros cocidos
300 g
aguacate para servir

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 191 kcal / 804 kJ

Proteína 5 g

Grasa 12 g

Carbohidratos 16 g

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