Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

3.9 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

de agua
760 g
de jugo de limón verde
20 g
de filetes de pescado blanco, sin piel cortados en piezas (3-4 cm)
500 g
de pimienta negra entera
1 cdita
de chile en polvo
2 cditas
rama de canela
1
jengibre pelado
4 cm
dientes de ajo
3
chiles serranos sin rabo ni semillas
2 - 4
de curry en polvo
2 cditas
de pulpa de tamarindo
1 cda
de crema de coco
100 g
de sal fina
1 cdita

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 213 kcal / 896 kJ

Proteína 27 g

Grasa 8 g

Carbohidratos 6 g

Fibra 5 g

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