Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de pepino, pelado, sin semillas y en trozos. Y un poco más para decorar
- 80 g de nuez de castilla, pelada
- 1 ramita de menta fresca, solamente las hojas y un poco más para decorar
-
400
g de queso ricotta
o 400 g de queso cottage - 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 - 2 pizca de sal
- 1 - 2 pizca de pimienta negra molida
- 6 rebanadas de pan campesino o pan artesanal
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1438 kJ / 343 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 19 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 419 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Aderezo de cilantro
5 min
Betabeles con alioli de cilantro
55 min
Aderezo de mostaza y vinagre balsámico
5 min
Filete a la pimienta
20 min
Ejotes almendrados
30 min
Espárragos con mantequilla balsámica
35 min
Ensalada de pepino y yogurt
15 min
Risotto de calabacita
25 min
Papas al horno con mayonesa de limón y romero
30 min
Paté de aceitunas
15 min
Crema de jitomate
30 min
Aderezo de mostaza y balsámico
5 min