Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de arroz integral de grano largo
- 600 g de agua, para remojar
- 350 g de hongos, frescos, en rebanadas delgadas
- 40 g de nuez pecana, tostadas
- 40 g de nuez de castilla, en mitades, tostadas
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- 50 g de salsa de soya
- 10 g de aceite de ajonjolí tostado
- 30 g de vinagre blanco
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de azúcar
- 700 g de agua
- ½ - ¾ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 cdas de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- 1 cda de cebollín, picado
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2424 kJ / 579 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 61 g
- Grasa
- 29 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 1022 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Tabule de quinoa
10min
Arroz de Coliflor
25min
Mantequilla de almendras
20min
Poke bowl de arroz de coliflor
30min
Helado vegano de chocolate sin azúcar
13h
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3h 10min
Quinoa con ejotes
30min
Ensalada de pollo con quinoa
40min
Arroz integral con pesto de nuez y limón
45min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25min
Crema de cacahuate
10min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40min