Cheesecake de durazno con flores comestibles

Cheesecake de durazno con flores comestibles

4.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 4h 25min

10 rebanadas

Ingredientes

láminas de grenetina (aprox. 2 g cada una)
5
agua para hidratar
de hojuelas de avena
150 g
de dátiles deshuesados
60 g
de aceite de coco
40 g
de durazno pelado, sin hueso, en mitades y en rebanadas (2-3 mm)
600 g
de azúcar
90 g
de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cda
de leche entera
200 g
de extracto de vainilla natural
1 cdita
de queso crema en trozos
500 g
flores comestibles para decorar
20 - 25

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 362.4 kcal / 1516.3 kJ

Proteína 9.2 g

Grasa 23 g

Carbohidratos 32.5 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 13.7 g

Sodio 197.3 mg

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