Blinis sans gluten

Blinis sans gluten

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 40min

Tiempo total 2h

Porciones 30 pièces

Ingredientes

500 g de lait de soja
o 500 g de lait
1 cube de levure boulangère fraîche
100 g de farine de sarrasin
120 g de farine de riz complet
80 g de farine de maïs
3 œufs
100 g de crème de soja
o 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de sucre de canne blond
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
huile d'olive pour la cuisson

Inf. nutricional: por 1 pièce
Calorías: 56 kcal / 236 kJ
Proteína: 2.4 g
Grasa: 1.7 g
Carbohidratos: 7.7 g
Fibra: 0.5 g

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