Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g Röstzwiebeln
- 540 g Rindfleisch ohne Sehnen (z.B. aus der Hüfte), in Stücken, angefroren
- 1 ½ TL Salz
- 2 EL Butter
- 140 g Zwiebeln halbiert
- 125 g Cornichons halbiert
- 3 EL Olivenöl
- 50 g brauner Zucker
- 2 EL weiße Senfkörner
- 50 g Apfelessig
- 20 g Worcester-Sauce
- 40 g Gurkenwasser
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 6 Prisen Pfeffer
- 8 Scheiben Bacon
- 4 Scheiben Cheddar
- 4 Burgerbrötchen (Buns)
- 4 TL Senf
- 4 EL Ketchup
- 1 rote Zwiebel klein, in Ringen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1026 kcal / 4297 kJ
- Proteína
- 51 g
- Grasa
- 54 g
- Carbohidratos
- 79 g
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