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Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade
Prep. 20min
Total 1h 30min
2 Portionen
Ingredientes
-
Knoblauchzehen2
-
Honig40 g
-
Senf10 g
-
Flüssigrauch (Liquid Smoke)2 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Paprika de la Vera1 TL
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Hähnchenflügel700 g
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Wasser1400 g
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Zitronensaft10 g
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Orangensaft30 g
-
Öl zum Braten
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
58 g
Calorías
3734 kJ /
891 kcal
Grasa
66 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
17 g
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Sous-vide-Garen
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