Fisch im Päckchen

Fisch im Päckchen

4.5 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Fenchelsamen
1 ½ EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
6 Prisen
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Knoblauchzehe
1
Butter weich, in Stücken
160 g
Zitrone Bio, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Lachsfilet, frisch, mit Haut
500 g
Kabeljaufilet, frisch, mit Haut
500 g
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Wasser zum Einlegen
Fenchelknollen klein, in Spalten
2
Olivenöl
3 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 44 g

Calorías 2908 kJ / 694 kcal

Grasa 54 g

Carbohidratos 5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Bouillabaisse

1h

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min

Fisch-Piccata

1h

Edelfischragout

35min

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

4h

Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

40min

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

10min

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40min

Gedämpfter Kabeljau

35min

Lachsfilets in Sherrysauce

35min

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

1h

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1h