Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Curryhuhn
Prep. 40min
Total 2h 40min
4 Portionen
Ingredientes
Mariniertes Huhn
-
Poularde (Maispoularde, 1200 g), in 8 Stücken1
-
Curry1 EL
-
Ingwer, in Sirup1 EL
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Knoblauchzehe1
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Mehl1 EL
-
Sojasauce (siehe Tipp)100 g
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Kokosmilch cremig20 g
-
Erdnussöl oder -fett50 g
Currysauce
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Schalotten2
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frischer Ingwer in dünnen Scheiben10 g
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Butter kalt, in Stückchen50 g
-
Curry1 EL
-
Safranfäden10
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Salz½ TL
-
Staudensellerie in Stücken (2 cm)30 g
-
Apfel (ca. 200 g), in mundgerechten Stücken1
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Mango (ca. 300 g), in mundgerechten Stücken1
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Banane (ca. 100 g), in mundgerechten Stücken1
-
gelbe Currypaste1 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Nelken2
-
Geflügelbrühe (siehe Tipp)200 g
-
100 g Crème légèreKokosmilch100 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
833 kcal /
3479 kJ
Proteína
55 g
Grasa
53 g
Carbohidratos
32 g
Fibra
3.8 g
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