Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Roastbeef-Schiffchen
Prep. 30min
Total 6h
8 Portionen
Ingredientes
Roastbeef
-
Wasser500 g
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Roastbeef zimmertemperiert800 g
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Salz1 TL
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Öl3 EL
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Pfeffer1 TL
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Thymian1 Bund
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Knoblauchzehen halbiert6
Remoulade
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Öl250 g
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Milch100 g
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Senf, mittelscharf1 TL
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Salz und etwas mehr zum Abschmecken1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken2 Prisen
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Gewürzgurken halbiert, und 4 EL Gewürzgurkensud50 g
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Apfel in Stücken80 g
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Eier hart gekocht2
Fertigstellung
-
Römersalatherzen in Blätter geteilt3
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Cherry-Tomaten halbiert20 g
-
Kresse-Beet1
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
521 kcal /
2179 kJ
Proteína
33 g
Grasa
42 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
0.9 g
Grasa saturada
5 g
Sodio
1134 mg
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