Mil crepas de limón

Mil crepas de limón

4.8 5 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h

8 porciones

Ingredientes

Crema de coco

de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
250 g
de crema de coco congelada (p. ej. Thai Heritage®)
200 g
de azúcar refinada
65 g
de ralladura de limón verde
1 cdita

Crepas

de leche de coco
480 g
de harina
160 g
de azúcar
60 g
huevos
4
de sal fina
1 pizca
de aceite de coco
25 g

Decoracíon

de fresas frescas, desfinfectadas y rebanadas
400 g
ralladura de limón amarillo para decorar

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 356 kcal / 1495 kJ

Proteína 9 g

Grasa 19 g

Carbohidratos 41 g

Fibra 3 g

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