Ensalada fresca de quinoa

Ensalada fresca de quinoa

4.8 37 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 porciones

Ingredientes

Quinoa

de agua
1000 g
de sal fina
1 ½ cucharadita
de aceite de oliva
20 g
de quinoa en grano
250 g

Ensalada

de queso feta en trozos
50 g
de lechuga romana
1 pieza
agua la necesaria para cubrir la lechuga
de garbanzo, enlatado escurridos
100 g
de pepino con cáscara, sin semillas y en trozos
150 g
de jitomate guaje sin semillas y en trozos
200 g

Aderezo de cilantro

de jugo de limón verde, recién exprimido
30 g
de sal fina
1 cucharadita
de aceite de oliva
40 g
de hojas de cilantro, frescas
10 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 200 kcal / 840 kJ

Proteína 5 g

Grasa 13 g

Carbohidratos 18 g

Fibra 3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

FESTEJA A MAMÁ 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

25min

Tarta de papas y champiñones

Tarta de papas y champiñones

1h 20min

Ensalada de quinoa con tofu

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

35min

Guacamole

Guacamole

10min

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1h

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Ensalada de pollo con quinoa

Ensalada de pollo con quinoa

40min

Quinoa con ejotes

Quinoa con ejotes

30min

Pasta con pesto y pollo

Pasta con pesto y pollo

45min

Tabule de quinoa

Tabule de quinoa

10min