Pollo con pasta a la mostaza

Pollo con pasta a la mostaza

4.3 302 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

de cebolla en cuartos
150 g
de zanahoria en trozos
200 g
dientes de ajo
2
de tomillo seco (y algo más para espolovorear)
1 cucharadita colmada
de aceite de oliva
50 g
de agua
200 g
pastilla de caldo de pollo
1
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos
de sal (para cocer la pasta)
1 cucharada
de pasta corta seca (p. ej. mafalda corta)
200 g
de mostaza de Dijon
50 g
de nata (mínimo 30% de grasa)
200 g
de pechuga de pollo sin piel (en dados de 3 cm salpimentados)
600 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 445 kcal / 1861 kJ

Proteína 27.68 g

Grasa 23.97 g

Carbohidratos 29.65 g

Fibra 3.11 g

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