Sopa de pimiento rojo y calabacín

Sopa de pimiento rojo y calabacín

4.4 407 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

de pimiento rojo en trozos
300 g
calabacín con piel (300 g)
1
de aceite de oliva virgen extra
40 g
de cebolla en cuartos
200 g
diente de ajo
1
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
1
1 cucharadita de sal
de agua
600 g
de nata para cocinar
100 g
de pimienta negra recién molida
1 pellizco

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 129 kcal / 537 kJ

Proteína 2.4 g

Grasa 10.4 g

Carbohidratos 6.3 g

Fibra 2 g

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