Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Brokkoli-Terrine
- 500 g Wasser
- 400 g Brokkoliröschen
- Butter zum Einfetten
- 4 Eier
- 150 g Sahne
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Prise Muskat
Hähnchen-Mais-Suppe
- 2 Knoblauchzehen
-
140
g Zwiebeln, halbiert,
o 140 g Schalotten, halbiert, - 60 g Butter, in Stücken
- 280 - 320 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 350 - 400 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in Stücken (3 cm)
- 900 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht,
o 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l), - 1 grüne Chilischote, frisch (z.B. Jalapeño), entkernt, gehackt (opcional)
-
200 - 300
g Sahne
o 200 - 300 g Saure Sahne - ½ TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Paprika edelsüß
- 2 EL Koriander, gehackt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1537 kJ / 367 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 27 g
- Fibra
- 3 g
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