Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 5 - 10 g de persil frais, équeuté
- 1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1100 g d'eau
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 160 g de lasagne sèches
- 300 g d'aubergine, coupée en petits dés (1 cm env.)
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon, coupé en morceaux
- 50 g de carotte, coupée en morceaux
- 30 g de céleri branche, coupé en tronçons
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g de tomates concassées en conserve
- 250 g de ricotta, égouttée
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2352 kJ / 561 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 29 g
- Fibra
- 7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h
Lasagnes aux légumes
1h 15min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1h 20min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15min
Lasagnes aux légumes
1h 15min
Cannellonis à l'artichaut, sauce tomate
1h 35min
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5min
Parmigiana d'aubergine
1h 30min
Lasagne aux épinards et à la ricotta
1h 15min
Tatin d'aubergine
1h 5min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min