![Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1E4C20A3-D361-45F4-B6B4-2820DF64FDD5/Derivates/EC7F662D-7964-45D6-AEDC-34DE11F97B5F.jpg)
Versiones compatibles
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g szalotki
- 150 g czerwonego wina
- 300 g marchewki, pokrojonej w słupki (1 x 7 cm)
- 1 polędwica wieprzowa (500 g, Ø 6 cm)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 130 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
o ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l) - 8 owoców jałowca
-
25
g dżemu wiśniowego
o 25 g dżemu z czerwonych owoców jagodowych - 20 g masła, niesolonego
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1047 kJ / 250 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 2.5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5 min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50 min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15 min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30 min