Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g olive oil
- 150 g onions quartered
- 2 garlic cloves
- 250 g red peppers quartered
- 400 g tinned chopped tomatoes
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes to taste
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 500 g beef mince broken in pieces
- 2 Tbsp tomato purée
-
1
heaped tsp meat stock paste
o 1 meat stock cube (for 0.5 l) - 1 Tbsp sweet chilli sauce
- ¾ - 1 tsp fine sea salt to taste
- 400 g tinned kidney beans (1 tin, drained)
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 346 kcal / 1452 kJ
- Proteína
- 27 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Fibra
- 10.9 g
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