Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 aubergines (belle taille)
- 2 poivrons rouges
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, râpées
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- coriandre fraîche, à ajuster en fonction des goûts
- ½ citron jaune non traité
- 1 c. à café de paprika doux ou fort
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 496 kJ / 120 kcal
- Proteína
- 1.4 g
- Carbohidratos
- 5.5 g
- Grasa
- 10.4 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Poivrons marinés
55min
Houmous
10 min
Tartinade d'aubergines et chapatis
2h 5 min
Pesto herbes anisées, pecorino et noisettes
Ninguna calificación
Houmous de carottes rôties
40min
Houmous
3h 30min
Crème d'aubergine à l'amande
20min
Caviar d'aubergines
1h 5min
Pain libanais épicé
3h 30min
Compotée de poivrons
35min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Caviar d'aubergine "express"
20min