Tourte au chocolat-moka

Tourte au chocolat-moka

4.0 4 valoraciones

Prep. 1h

Total 4h 30min

16 tranches

Ingredientes

Biscuit au chocolat

6 œufs
180 g de sucre
220 g de farine
50 g de cacao en poudre et un peu pour le décor
¾ c. à café de poudre à lever
1 pincée de sel

Crème au moka

7 feuilles de gélatine
600 g de crème entière, froide
50 g de sucre
10 g de sucre vanillé, maison

½ sachet de sucre vanillé
1 œuf
20 g d'eau
2 c. à soupe de café soluble
40 g de liqueur à la crème de whisky (par ex. Baileys)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 morceau/part

Proteína 7 g

Calorías 1174 kJ / 281 kcal

Grasa 15 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 28 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au plaisir de pâtisser 65 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Confiture d’ananas et de gingembre

40min

Glace à la pistache

10h 35min

Dessert glacé estival

4h 50min

Croquant au chocolat

15h

Croustillant au chocolat et aux framboises

16h

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Ninguna calificación

Biscuits fourrés type Oréo®

3h 50min

Coulant au chocolat et au cœur cerise

1h 30min

Amarettini

1h 30min

Baguette

1h 45min

Ballons de St-Gall

26h 30min

Pain toast

16h