Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

4.3 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 porties

Ingredientes

water
1750 g
pruimtomaten
6
aubergines (1-2 stukken)
500 g
verse mozzarella (2 bollen)
250 g
gerookte zalm (120-130 g)
6 sneetjes
volle yoghurt
1
mosterd
1 tl
extra vergine olijfolie
20 g
verse basilicumbladeren als garnering
6
amandel, geschaafd geroosterd, als garnering
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 17.09 g

Calorías 1074 kJ / 257 kcal

Grasa 18.14 g

Fibra 2.52 g

Carbohidratos 6.36 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lekker en licht 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Kip-miso stoofpot

1h 45min

Paddenstoelentaart

1h 30min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Lichtblauw gekleurde eieren

Ninguna calificación

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Geroerbakte groenten

10min