Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

4.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

8 porties

Ingredientes

verse rozemarijn
1 takje
kalkoenborst of been, gevlinderd
600 g
smeltkaas plakjes
8
pancetta in plakjes
260 g
260 g prosciutto hesp, in plakjes
teentje knoflook
1
sjalot gehalveerd
1
boter
30 g
water
300 g
droge witte wijn
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
eekhoorntjesbrood, gedroogd gedrenkt en uitgelekt
20 g
Worcestershire saus
5 druppels
room, min. 30% vet
50 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 8 porties

Proteína 263 g

Calorías 14238 kJ / 3403 kcal

Grasa 255 g

Carbohidratos 16 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Focus op gevogelte 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Champignons of zwammen met look

20min

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1h 45min

Couscous van zeebarbeel met paprika

Ninguna calificación

Gestoomde aardappelkroon

50min

Coconut Dream

10min

Knapperige chocolade stokjes

55min

Loempia’s

55min

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15min

Salade met kip en spelt

1h 15min

Kalkoenburgers

1h 25min

Tequila 'Refresher'

5min

Canapé met ei

10min