Japanese Cheese Tarts

Japanese Cheese Tarts

4.8 58 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 55min

24 pieces

Ingredientes

Tart shells

low protein flour plus extra for dusting
500 g
500 g cake flour, plus extra for dusting
caster sugar
120 g
salted butter cut in cubes (1 cm)
300 g
egg (50 g)
1

Molten cheese custard

cream cheese softened
500 g
fresh milk
60 g
caster sugar
100 - 130 g
whipping cream
200 g
rum (opcional)
10 g
cornflour (starch)
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
vanilla extract
¼ tsp
egg yolk lightly beaten
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 7.8 g

Calorías 1435.1 kJ / 343 kcal

Grasa 23.3 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 26.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asian Sweet Pastries 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1h 40min

Sambal chilli

35min

Egg Tarts

50min

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1h 10min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1h 50min

Hong Kong Bakery Butter Cookies

1h 30min

Ondeh-Ondeh Cupcakes

1h 15min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1h 5min

Nasi impit (compressed rice cakes)

6h 40min

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1h 20min

Pineapple Tarts

1h 30min