Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 8 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingredientes

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 11 g

Calorías 1644 kJ / 392 kcal

Grasa 22 g

Fibra 9.2 g

Carbohidratos 33 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Ninguna calificación

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Brânză proaspătă cu miere din flori de portocal

35min

Salată de farro, mere și merișoare

Ninguna calificación

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Mini taco cu crevete și varză de frunze

Ninguna calificación

Panzanella de iarnă

40min

Pachețele de primăvară cu pui

1h

Cocktail caipiroska cu căpșune

10min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1h 35min

Salată Green Goddess

10min

Legume prăjite

10min