Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gedeckter Apfelkuchen
Prep. 35min
Total 8h
12 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale dünn abgeschält (à 1 x 4 cm), Saft ausgepresst (30 g)1
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Zucker150 g
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Vanilleschote in Stücken (1 cm)½
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Ei (Kl. M)1
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
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Weinstein-Backpulver3 TL
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten300 g
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Salz1 Prise
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Sultaninen60 g
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Rum6 EL
Apfelfüllung und Fertigstellung
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Zucker60 g
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Zimt½ TL
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Speisestärke1 EL
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Äpfel (z.B. Elstar), geviertelt, entkernt1200 g
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Wasser2 TL
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
505 kcal /
2113 kJ
Proteína
5 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
65 g
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