Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ebi tempura (langostinos en tempura)
Prep. 30min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
Salsa
-
de agua200 g
-
de dashi en polvo instantáneo1 cucharadita
-
de azúcar2 cucharaditas
-
de mirin2 cucharadas
Tempura y acompañamiento
-
de rábano daikon200 g
-
de raíz de jengibre fresca (4 cm) pelada, en trozos1 trozo
-
500 g de gambonesde langostinos grandes crudos sin pelar500 g
-
de aceite de girasol para freír300 g
-
50 g de harina de arrozde maicena (y algo más para espolvorear)50 g
-
de harina de repostería100 g
-
de azúcar5 g
-
de sal5 g
-
de levadura química en polvo½ cucharadita
-
de agua muy fría150 g
-
de cubitos de hielo50 g
-
yema de huevo1
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
205.3 kcal /
858.2 kJ
Proteína
14.6 g
Grasa
7.1 g
Carbohidratos
20.9 g
Fibra
1.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Japón
18 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Codornices en escabeche de boletus
25h
Centollos con cabrales y sidra
1h
Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam
1h 30min
Ensalada de bogavante en salpicón
50min
Mariscada
3h 30min
Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)
15min
Cañas de nata
30min
Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos
45min
Calabacines dorados con salsa romesco (HESTAN CUE)
40min
Patatas bravas en tempura
1h 10min
Salsa brava
10min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1h 10min