Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

3.7 32 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

oil for greasing
aubergines (approx. 250 g each)
2
miso (e.g. 2 Tbsp white miso paste, 2 Tbsp red miso paste)
4 Tbsp
mirin
20 g
sugar
15 g
sake
20 g
water
160 g
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g

Calorías 735 kJ / 176 kcal

Grasa 12 g

Fibra 4.8 g

Carbohidratos 9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

JAPANESE CUISINE 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Miso and Honey-roasted Aubergine

Miso and Honey-roasted Aubergine

1h

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30min

Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon

1h 20min

Sous-vide Miso Aubergine

Sous-vide Miso Aubergine

2h 50min

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

45min

Asian Vinaigrette

Asian Vinaigrette

5min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1h 30min

Miso Cod with Broccoli Rice

Miso Cod with Broccoli Rice

25min

Prawn and Miso Noodle Soup

Prawn and Miso Noodle Soup

20min

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

30min

Miso fish with Asian greens

Miso fish with Asian greens

24h 45min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50min