Tarta de cerezas

Tarta de cerezas

4.0 48 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

8 raciones

Ingredientes

Masa sablé

de harina de repostería
150 g
de levadura química en polvo
½ cucharadita
de mantequilla fría (en trozos pequeños)
75 g
de sal
½ pellizco
de azúcar glas
35 g
yema de huevo
1
de leche fría
10 g
huevo batido (para pintar la masa)
1

Relleno

de cerezas deshuesadas
500 g
de azúcar
60 g
de zumo de limón
50 g
de maicena
15 g
de mermelada de cerezas
60 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 282 kcal / 1053 kJ

Proteína 4.01 g

Grasa 9.8 g

Carbohidratos 36.7 g

Fibra 1.55 g

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