Dispositivos y accesorios
Le fraisier
Prep. 20min
Total 7h 30min
10 porzioni
Ingredientes
Mousseline
-
300 g di latte
-
5 tuorli d'uovo
-
80 g zucchero
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
70 g di panna (min. 30% di grassi)
-
70 g di burro a pezzi
Glassa
-
200 g di confettura di fragole
-
15 g di acqua
-
5 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
130 g di biscotti di Novara
-
300 g di fragole a fettine
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
4.1 g
Calorías
1201 kJ /
287 kcal
Grasa
14.2 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
35.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Dolci in frigo
139 Recetas
Italia
Italia
Senza forno
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Budino alle pere con salsa al caramello
3h 30min
Torta al cioccolato e peperoncino
55min
Margarita al cocco
1h
Scones
30min
Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)
1h 40min
Banana Split
55min
Cappuccino di castagne
1h
Torta raw alle carote con crema di anacardi
55min
Spezzatino al Barolo
5h 40min
Costine di maiale caramellate alla mela
2h 35min
Tartellette con curd ai lamponi
4h
Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa
1h 50min