Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 110 g onions quartered
- 2 garlic cloves
- 3 cm fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 30 g coconut oil
- 750 g butternut squash peeled and cubed (approx. 2 cm)
- 400 g coconut milk
- 100 g water
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 tsp fine sea salt plus extra to taste
- 1 pinch ground black pepper plus extra to taste
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 227 kcal / 941 kJ
- Proteína
- 2.6 g
- Grasa
- 17.5 g
- Carbohidratos
- 12.5 g
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