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Raspberry and lemon flan
Prep. 10min
Total 1h
12 portions
Ingredientes
-
butter for greasing
-
fresh raspberries250 g
-
raw sugar150 g
-
lemon zest only, no white pith1
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lemon juice120 g
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eggs4
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egg yolks2
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pouring (whipping) cream200 g
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polenta40 g
-
icing sugar to dust (optional)1 - 2 tbsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
180.5 kcal /
758 kJ
Proteína
3.8 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
18.7 g
Fibra
1.5 g
Grasa saturada
5.5 g
Sodio
34.6 mg
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