Udon casero

Udon casero

4.4 7 valoración

Prep. 30min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

Udon

15 g de sal fina
250 g de agua
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

Caldo para udon

1000 g de agua
100 g de salsa de soya
100 g de mirin
1 cda polvo de dashi, instantáneo
cebollín finamente picado para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porciones

Proteína 11 g

Calorías 1500 kJ / 357 kcal

Grasa 1 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 73 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS DEL MUNDO 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Pan de fiesta de Jamaica

Pan de fiesta de Jamaica

1h 10min

Pan vegetariano con gravy

Pan vegetariano con gravy

1h 20min

Filete Wellington

Filete Wellington

14h

Peritas sorpresa

Peritas sorpresa

40min

Albóndigas de cordero (Keftethes)

Albóndigas de cordero (Keftethes)

40min

Yakisoba de camarón

Yakisoba de camarón

35min

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2h

Sticky chicken (pollo caramelizado)

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1h 20min

Pizza de Nápoles

Pizza de Nápoles

1h

Adobo seco de chipotle y pasilla

Adobo seco de chipotle y pasilla

5min

Ramen de curry rojo con pollo

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Gohan

Gohan

45min