Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Udon casero
Prep. 30min
Total 1h
6 porciones
Ingredientes
Udon
-
15 g de sal fina
-
250 g de agua
-
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
Caldo para udon
-
1000 g de agua
-
100 g de salsa de soya
-
100 g de mirin
-
1 cda polvo de dashi, instantáneo
-
cebollín finamente picado para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porciones
Proteína
11 g
Calorías
1500 kJ /
357 kcal
Grasa
1 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
73 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
RECETAS DEL MUNDO
65 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Parfait de chai latte TM6
15h 5min
Kipe crudo
30min
Fideos de espirulina con verduras de verano
1h 45min
Gelatina de jocoque
1h
Galletas de la suerte
1h 30min
Wedge salad para 2
15min
Pappardelle con arúgula y requesón
1h
Sopa de lima
40min
Calaveritas de chocolate
2h 30min
Panecillos de queso de cabra
2h
Onigirazu (sándwiches de arroz japoneses)
1h 10min
Kofta
50min