Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa de camote
- 700 g de camote naranja pelado y cortado en cubos
- 500 g de agua
- 30 g de fécula de maíz
- 70 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
- aceite para freír
Jarabe
- 200 g de azúcar refinada
- 70 g de agua
- 1 cdita de vainilla
- Inf. nutricional
- por 8 porciones
- Calorías
- 10720 kJ / 2552 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 464 g
- Grasa
- 72 g
- Fibra
- 24 g
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