Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chawanmushi
Prep. 10min
Total 1h 15min
4 porciones
Ingredientes
-
100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
-
30 g salsa de soya
-
agua caliente, para remojar, la necesaria
-
25 g de zanahoria pelada y rallada
-
2 hongo shiitake fresco en rebanadas
-
8 nuez de la india
-
2 ramitas de perejil en juliana
-
250 g de caldo dashi (líquido) frío
-
15 g de mirin
-
2 huevos medianos
-
¼ cditas de sal marina
-
1000 g de agua
-
1 limón amarillo solamente la ralladura
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
2.5 g
Calorías
103.5 kJ /
24.8 kcal
Grasa
1.2 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
SABORES DE MEDIO ORIENTE
11 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Romeritos veganos
1h
Guajolota de mole (torta de tamal)
2h
Quinoa bowl con hongos
45min
Madeleines
40min
Peras con chocolate y chile morita
40min
Brochetas de verdura BBQ
30min
Lentejas con pulpo y huevo
1h 30min
Romeritos
1h 40min
Sopa de lima yucateca
40min
Salsa de chile serrano toreado
20min
Esquites asados de Coyoacán
30min
Esquites de feria
25min