Rollo de matcha

Rollo de matcha

5.0 2 valoraciones

Prep. 1h

Total 4h 30min

1 porción

Ingredientes

Bizcocho

90 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
½ cdita de polvo para hornear
1 cda de matcha
110 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
4 yemas de huevo
30 g de leche tibia

Relleno

300 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
20 g de azúcar
1 ¾ cdas de matcha

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 40 g

Calorías 7291 kJ / 1736 kcal

Grasa 77 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 225 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

POSTRES CON MATCHA 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Affogato de plátano asado TM6

10h 55min

Pastelito de chocolate (Black Diamond)

2h

Corona de brioche de crema de whisky TM6

5h

Sedoso de pistache

1h 30min

Cheesecake trufado

6h

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

2h 20min

Pastel de celebración con letras o numeros

2h

Cheesecake esponjoso de matcha

3h 30min

Biscotti de chabacano y pistache

1h

Trenzas

1h 20min

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3h

Pocky casero

1h 30min