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Whitebait fritters
Prep. 30min
Total 35min
12 pieces
Ingredientes
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whitebait500 g
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plain flour2 tbsp
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baking powder¼ tsp
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egg whites3
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egg yolks3
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sea salt2 pinches
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ground black pepper2 pinches
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olive oil to shallow fry
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fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
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lemon cut into wedges to serve
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aioli to serve (see Tips)
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bread of choice, sliced to serve
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
84.2 kcal /
352.1 kJ
Proteína
7.1 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
2.5 g
Fibra
0.1 g
Grasa saturada
0.3 g
Sodio
39.5 mg
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