Pudin inglés (Bread and butter pudding)

Pudin inglés (Bread and butter pudding)

4.3 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingredientes

de pasas sin semillas
60 g
de brandy
30 g
30 g de ron
de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
30 g
de pan de molde (con o sin corteza)
6 rebanadas
de azúcar
80 g
vaina de vainilla abierta y en trozos
1
de nata (35% de grasa)
300 g
de leche
300 g
huevos
4
agua caliente (para la bandeja de horno)

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 445 kcal / 1861 kJ

Proteína 9.6 g

Grasa 27.8 g

Carbohidratos 39.2 g

Fibra 1.8 g

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