Miniquiches de espárragos y queso brie

Miniquiches de espárragos y queso brie

4.1 48 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h
12 unidades

Ingredientes

  • mantequilla para engrasar el molde
  • 12 espárragos verdes (sin la parte dura)
  • 170 g de harina de repostería
  • 40 g de agua muy fría
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear (opcional)
  • 3 huevos
  • 30 g de leche
  • 70 g de nata
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 100 g de queso brie en dados de aprox. 1 cm

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 174 kcal / 727 kJ
Proteína 5.3 g
Grasa 12 g
Carbohidratos 11.1 g
Fibra 0.8 g
Grasa saturada 6.8 g
Sodio 204.1 mg

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