Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

4.2 55 valoración

Prep. 25min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingredientes

1 hoja de gelatina
50 g de nueces en mitades y 2-3 más para decorar
40 g de dátiles sin hueso y 2-3 más para decorar
½ cucharadita de canela molida
250 g de leche
1 huevo
1 yema de huevo
1 clara de huevo
50 g de miel
orejones de albaricoque en trozos para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 47.1 mg

Proteína 5.2 g

Calorías 645 kJ / 154 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 13.2 g

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