Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)

Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)

3.6 8 valoración

Prep. 10min

Total 15min

6 unidades

Ingredientes

350 g queso cheddar en dados de 1,5 cm
1 cucharadita de harina
4 yemas de huevo
2 cucharaditas de mostaza inglesa
1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire) Worcestershire
90 g verduras variadas encurtidas en vinagre
75 g de cerveza
6 rebanadas de pan tostado
20 g de mantequilla

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 unidades

Proteína 133.2 g

Calorías 11340.6 kJ / 2713.1 kcal

Grasa 169.6 g

Fibra 11.5 g

Carbohidratos 159.2 g

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