Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
Prep. 20min
Total 2h 20min
20 plátků
Ingredientes
Univerzální koření
-
250 gramů polévkové směsi, sušené
-
3 polévkové lžíce kurkumy
-
2 polévkové lžíce česneku granulovaného
-
80 gramů mořské soli hrubozrnné
Paštika
-
700 gramů vody
-
2 bobkové listy
-
2 kusy nového koření
-
500 gramů vepřového kolena bez kůže a bez kosti, nakrájeného na menší kousky
-
300 gramů hovězího masa, bez kosti na menší kousky
-
50 gramů celeru na kousky
-
50 gramů kořenové petržele na kousky
-
50 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů cibule na čtvrtky
-
máslo na vymazání formy
-
strouhanka na vysypání formy
-
2 stroužky česneku
-
1 kostka zeleninového bujónu, rozdrobená20 gramů koření univerzálního,
-
¾ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
50 gramů rohlíku namočeného a dobře vymačkaného
-
2 vejce
-
1 čajová lžička muškátového oříšku, strouhaného
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 plátek
Proteína
7.7 g
Calorías
413.4 kJ /
98.8 kcal
Grasa
6.2 g
Fibra
0.4 g
Carbohidratos
3.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
To je nářez!
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Mandlové pyré
2h 15min
Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami
Ninguna calificación
Plněná rajčata s fetou
Ninguna calificación
Telecí party klobásky
1h 10min
Lyonský salám
12h
Fenyklový likér
193h
Kachní paštika s olivami
2h 40min
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12h 15min
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
4h 10min
Římské gratinované artyčoky
45min
Vánoční dort se sněhovými vločkami
4h
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min