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Macarons de tomate con mantequilla de anchoas
Prep. 30min
Total 4h 20min
48 unidades
Ingredientes
Tomate deshidratado
-
de tomates secos20 g
Macarons de tomate
-
de azúcar80 g
-
de almendra molida75 g
-
de azúcar glas90 g
-
vinagre para desengrasar
-
de claras de huevo80 g
-
de colorante rojo (opcional)5 gotas
-
de sal1 pellizco
-
de orégano seco1 cucharadita
Relleno de mantequilla de anchoa, ajo y perejil
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco20 g
-
de filetes de anchoa en aceite (de 30-50 g) con su aceite2 latas
-
de mantequilla200 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
59.3 kcal /
247.8 kJ
Proteína
1 g
Grasa
4.5 g
Carbohidratos
3.7 g
Fibra
0.2 g
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