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Helado de mascarpone y albaricoque
Prep. 15min
Total 3h 30min
6 raciones
Ingredientes
-
de nata (35% de grasa)250 g
-
de queso mascarpone250 g
-
de yogur griego300 g
-
de azúcar150 g
-
de zumo de lima2 cucharadas
-
de piel de lima rallada (y un poco más para decorar)2 cucharaditas
-
de azúcar vainillado2 cucharaditas
-
de albaricoques frescos (sin hueso y en mitades)350 g
-
de cardamomo molido¼ de cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
469 kcal /
1969 kJ
Proteína
7 g
Grasa
33 g
Carbohidratos
35 g
Fibra
1 g
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